Украсите бадемовом кремом
Данас вам нудимо фантастичан рецепт за прављење бадемове креме корисне за украшавање торте, а може се користити и за пуњење колачића, али који састојци су потребни за њену припрему? Да их видимо заједно
Састојци:
25 грама путера
125 грама смеђег шећера
2 јаја (само жуманце, погледајте доле шта можете учинити са беланцима)
70 грама ољуштених бадема
Припрема
Прва радња коју треба предузети је да ољуштити бадеме и ставите их у мермерни малтер заједно са шећером. Лупајте бадеме док уље које садрже створи кремну пасту.
Умутите путер у крему уз помоћ вилице и чим добро разрадите додајте жуманцаједан по један док настављате да мешате смешу. На крају додајте бадемову пасту и све добро измешајте.
Сада можемо распоредити тесто на бисквит и преклопити друго, добивши пуњени бисквит или, ако више волимо колаче, можемо прекрити класичну торту и премазати бадемову крему по целом врху користећи је као подлогу за врло укусан украс. .
