рецепт и припрема ликер од банане, одличан након оброка и за припрему воћних посластица
Састојци
- 500 г банана
- 400 мл алкохола на 90 °
- 300 г шећера
- коњак са поморанџом - каранфилићем
- корица од 1 лимуна (необрађена).
Припрема
Огулите банане и исеците их на танке кришке.
Ставите банане у стерилисану и херметички затворену теглу, а затим их прекријте шећером и коњаком.
Затворите посуду и ставите је на сунчано место и пустите да мацерира 10 дана.
После назначеног времена мацерације додајте каранфилић, корицу лимуна и алкохол, промућкајте целу ствар протресањем тегле и ставите је на тамно место и пустите да стрми још месец дана.
Филтер и боца.
Потрошити након 2 месеца.
Н.Б. И да се упозна калорија и имовина банане: КАЛОРИЈЕ И СВОЈСТВА БАНАНА.
