Тесто за пиво

Припрема тијеста за пиво

У чинији блендајте брашно са жумањцима, пивом, сољу и шећером.

Смешу сипајте у посуду и оставите да се одмара (покривено) 10 минута.

Истуците беланца док не постану чврсти и додајте их тесту.

Користите у кухињи

Ово тесто је сјајно за пржење прокулице, целера, тиквица, конзервираног воћа, шљива, рибе итд.

Користите свеже припремљено тесто.

Рецепти за покушај са тијестом

Цвеће тиквица, моцарела и шунка

Цвеће тиквица пуњено рикотом

Артичоке пржене у тесту

Пиззелле ди сциурилли или палачинке са цвећем тикве

wave wave wave wave wave