Такође се назива горка наранџа меланголо је цитрусно воће које се узгаја као воћка и у украсне сврхе у башти и у саксијама.
Опште карактеристике мелангола - Горка наранџа - Цитрус аурантиум
Горка наранџа, научно име Цитрус аурантиум, је зимзелена биљка која припада породици Рутацеае пореклом из подручја југоисточне Азије и посебно раширен у Кини.
То је воћка која у пуном вегетативном развоју и у педоклиматским условима погодним за њене потребе достиже висину до 10 метара. посебно смотана и висине која у већини случајева иде и до десет метара.
Има робустан и дубок коријенски систем, усправно и разгранато дебло са глатком, сиво-смеђом кором.
Лишће је зимзелено, углавном проширеног облика, слично великом кишобрану са гранама,
нарочито млађи, са дугим оштрим бодљама.
Тхе оставља горке поморанџе су меснати, сјајни, кожасти, елиптично-копљастог облика, глатке ивице и благо зашиљеног врха. Горња страница лишћа је тамнозелена, док је доња бледо зелена. Петељка је кратка и бочно има велика крила.
ТХЕ цвеће горка наранџа слична онима код других врста цитруса, имају венац састављен од 5 белих језичастих латица интензивног мириса. Неко цвеће је хермафродитно и садржи и женску плодницу са тучком и мушке прашнике, док друге садрже само мушке прашнике.
ТХЕ воће они су кугласти, али са благо спљоштеним стубовима. Кора је много више наборана од класичних слатких поморанџи и када потпуно сазри поприма топлу наранџасту нијансу и интензивну арому због високог садржаја есенцијалних уља. Плодови мелангола месецима се опиру на гранама.
Ето пулпа има изразито горак и киселкасти укус и подељен је на сегменте који се лако могу одвојити једни од других захваљујући танкој хијалинској кожи која их прекрива. лако одвојиви једни од других.
ТХЕ семе, затворени у клинове, бројни су, мале и кремасто беле боје.
Можда ће вас занимати: Баштенски намештај Каталог ИКЕА Лето 2021
Цветање
Дрво горке поморанџе цвета у пролећно-летњем периоду.
Гајење горке поморанџе - Меланголо
Изложеност
Попут слатке наранџе, преферира благу зимску климу, пуну изложеност и добро заштићен од ветрова. Чак и ако је рустикалнији и отпорнији на хладноћу, ипак се плаши ниских температура и дуготрајних мразева, посебно касних који непоправљиво угрожавају и цветање и пупољке.
У поређењу са слатком наранџом, ова сорта може да рачуна на много већу отпорност на хладноћу и ниске температуре.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Температуре које падну испод нуле Целзијуса могу да нанесу опасну штету годишњој производњи, док када жива падне испод -10 степени Целзијуса, тада биљка горке наранџе може чак и да угине.
То објашњава зашто се ова биљка савршено развија када су температуре између 22 и 32 степена, док изнад 40 степени почиње да пати од високих температура.
Приземље
Горка наранџа, као и свако друго лимунско воће, без проблема се развија чак и на вапненастим, сланим земљиштима и са 35% глине или 40% мајчине душице.
Земља мора бити растресита и добро дренирана и годишње оплођена зрелим стајњаком и захтева малчирање у хладној сезони. Веома важан фактор, како би се добро цветало, је водоснабдевање које мора бити константно од краја зиме до касне јесени.
Заливање
Као и друге врсте цитруса, горка наранџа се такође мора наводњавати у сушним периодима и стално у летњим месецима, по могућности рано ујутро или после заласка сунца. У јесенско-зимском периоду, меланголо је задовољан кишама и влажношћу околине.
Оплодња
У јануару дајте азотно ђубриво у подножју поморанџе; у пролеће ђубриво богато микроелементима (гвожђе, цинк, магнезијум и манган) корисно за хармоничан раст биљке, коренов систем, производњу цвећа и повећање плода. Да бисте добили обилно воће и здраву и снажну биљку, потребно је под ноге поделити најмање 1 кг калијум сулфата, 2,5 кг минералног суперфосфата, 1 кг амонијум сулфата.
Горка наранџа: гајење у саксијама
Ово цитрусно воће такође се може узгајати у саксијама уколико су широке и дубоке и по могућности од теракоте. пречник контејнера мора бити најмање 2/3 лишћа горке наранџе. На дно лонца ставља се одводни материјал, затим слој одређеног тла за агруме и биљка са свим земљаним хлебом. Додајте још земље, остављајући огрлицу биљке слободном и након попуњавања свих празних простора, земљиште се сабија са манијама и обилно залива. Ако се ниво тла спусти, додаје се још, увек до грла.
На крају, лонац се поставља на сунчано подручје, пожељно изложено југу и заштићено од ветра. Заливање треба вршити редовно када је земљиште суво од пролећа до јесени и зими само када нема опасности од мраза. Као ђубриво се користи специфично ђубриво за агруме или сецкану лупину.
Репоттинг
Пресађивање се врши крајем зиме пре вегетативног поновног покретања биљке када корени излазе из одводних рупа за воду. Користи се већи лонац од претходног пречника једнаког 2/3 пречника круне и ново свеже и плодно земљиште.
Садња или садња
Садња горке поморанџе врши се када се дефинитивно спречи ризик од касних мразева.
- Копа много већи хлеб земље који окружује корење.
- На дно рупе поставља се слој песка, а затим одвојени слој тла.
- Поставите поморанџу унутар рупе, остављајући огрлицу непокривеном, а празнине попуните додатком цитрусног тла.
- Земља се сабија, а затим константно залива најмање прве две године. нарочито лети.
- У јесен се земљиште обогаћује органским органским ђубривом или сецканим осушеним лупином.
Да би се створила шеста биљке, биљке горке наранџе треба поставити на 3-4 м дуж редова и на 5-6 метара између редова, удаљеност која варира у зависности од снаге биљке наранџе и изабраног система тренинга .
Берба поморанџи
Берба наранџе одвија се у различито време, у зависности од сорте, углавном у јесен-пролећном периоду, од октобра до краја маја. У медитеранским областима период бербе зрелих горких поморанџи траје од јануара до фебруара.
складиште
Поморанџе, одвојене од гране одговарајућим маказама и са најмање два листа, треба ставити у дрвене или пластичне гајбе, а затим их чувати на хладном и сувом месту.
Резидба
Резидба се увек мора обавити пре летње сезоне, а интервенције се морају провести проређивањем унутрашњих и неких доњих грана како би се обезбедила боља циркулација ваздуха. Сисачи који су у основи најважнијих грана, сисице које расту у дну дебла и суве и пропадајуће гране су одсечене. Резидба поморанџе може се обавити два пута годишње: прва, зими после бербе плодова, када биљка улази у стање мировања, а друга лети (између јуна и почетка јула).
Множење горке поморанџе - Меланголо
Горка наранџа се множи семеном, калемљењем, наслађивањем, сечењем и изданаком. размножавање вегетативним или агамским путем је пожељније од сетве, јер обезбеђује биљке генетски идентичне изворној. Сетва се не практикује, јер траје јако дуго. Размножавање калемљењем је углавном пожељно јер осигурава продуктивне биљке у врло кратком времену. Плодност нових примерака зависи од избора методе размножавања.
Штеточине и болести горке поморанџе
Горка наранџа у поређењу са другим агрумима показује већу отпорност на напад лисних уши, кохинеала, белог муха и меткалфе. Међу гљивичним болестима или криптогамима, с друге стране, подједнако је осетљива на суву болест, патогену гљивицу која се, продирући кроз пукотине коре, таложи у лимфним судовима биљке, ометајући их док не заустави транспорт лимфа.
Лекови и третмани
Горка наранџа је воћна биљка која захтева мало бриге само у раним фазама биљке. Заправо, млада биљка мора бити заштићена малчем сламе од хладноће, интензивног и дуготрајног мраза, града и снега. У случају паразитских зараза, заражене гране се елиминишу и спроводе се третмани фунгицидима на бази бакра.
Сорта Цитрус аурантиум
Постоји неколико сорти горке поморанџе које се разликују по величини, величини листова, величини плодова, отпорности на хладноћу и одсуству бодљи на гранама.
Цитрус Фолиис вариегатис
Позната као горка поморанџа Вариегато ди Цорсица, сорта је која потиче са Корзике, а карактерише је густа, не баш бодљаста круна састављена од зелених листова и жутих шаренила дуж ивица. У пролеће даје бело и мирисно цвеће.
Плодови су, упркос томе што имају средње малу величину, врло декоративни због присуства очигледних зелених трагова на кожи који, међутим, нестају чим постане наранџаст. Ова горка поморанџа има високу отпорност на хладноћу. Плодови шарене горке поморанџе користе се за прављење изврсних џемова док су коре кандиране. Нови примерци ове сорте добијају се калемљењем и сечењем.
Цитрус аурантиум Боукует де Флеурс
Сорта са густим лишћем састављеним од ситних бодљикавих грана и заобљених тамнозелених листова. Даје бело цвеће, једноставно или двоструко, врло мирисно и средње ситно округло воће наранџасте боје зрело са ароматичном кором средње дебљине. Цвета у пролеће, а плод је зими. Због своје мале снаге погодан је за узгајање у саксијама и малим вртовима. има већу отпорност на хладноћу.
Цитрус аурантиум Севилле
Севиљска или севиљска горка наранџа је дрво пореклом из јужне Шпаније које је врло бујно и отпорно на хладноћу. Има мало трновиту и врло густу косу са тамнозеленим лишћем; даје врло мирисно цвеће. Плодови средње величине су кугласти, спљоштених врхова са горком и киселом пулпом од којих се праве џемови од горке наранџе. Ова сорта се лако обрађује чак иу баштама са хладнијом климом, у ствари се одупире температурама од -18 °, -20 ° и мразевима.
Цитрус миртифолиа
Цитрус миртифолиа је познат под заједничким именом Цхинотто, цитрусно воће високо око 3 метра са компактном крошњом коју чине гране без трња прекривене ситним кожним листовима, сличним онима од мирте, па отуда и специфичан израз изведен из латинског. Цветови су мали и бели. Плодови, мали и спљоштени на половима, имају врло горак и кисели сок. Плодови обично сазревају средином јуна и задржавају се на гранама до 2 године. Биљка подноси хладноћу и често се гаји у саксијама као украсна биљка.
Користи
Данас се горка наранџа гаји као воћна биљка, као украс у саксијама и у башти, а пре свега као најбоља подлога за размножавање осталих агрума.
Плодови се уместо тога користе у кондиторској индустрији за припрему џемова и кандираног воћа. У ликерима се кора користи за производњу горких дестилата, а у фармацеутској индустрији за припрему дигестивних и тоничних сирупа.
У парфимерији се есенцијално уље горке поморанџе користи за производњу парфема, детерџената, сапуна, док се у ароматерапији, помешано са другим уљима, користи због одличне опуштајуће функције.
Од цвећа се добија и пријатна и освежавајућа есенција, названа Нероли.
Особине горке поморанџе
Есенцијално уље сламнато-жуте горке поморанџе такође има корисна својства за наше здравље. Заправо има дезинфекциона и антиинфламаторна својства. Тонизује дигестивни систем, нервни систем. Индикован је за несаницу, нервозну исцрпљеност у лечењу акни, перути и као одличан додатак прехрани за мршављење. Такође повећава имунолошки систем и подстиче правилност цревног тракта.
Радозналост
Биљка горке поморанџе увезена је на Сицилију у раним годинама другог миленијума.
Цитрус аурантиум има различита уобичајена имена, а познат је и као помаранцио, јака наранџа и посебно меланголо, потоње име геновског порекла.
Фото галерија Агруми
