Ето летња воћна салата то је изврстан крај оброка у којем се може уживати у било које доба дана. Најтоплија сезона у години нуди много воћа, похлепног и сочног, савршеног за грицкање и комбиновање са многим другим специјалитетима лета.
Много доброг воћа, здравог и здравог, са класичним бојама лета и врелог сунца, овај рецепт се може користити за закључак а крај ручка у име укуса и свежине, или уживали као међуоброк за укусну и свежу летњу паузу. Погледајмо како припремити ову мирисну летњу Македонију у нашем корак по корак рецепту!
Зборник летње Македоније
- Ова свежа и живописна воћна салата лако се припрема за кратко време и заиста вреди пробати. Најпре ставите све изабрано воће на радну површину, оперите га и пажљиво осушите и наставите са сечењем. Цлеансе оф брескве, исеците их на ситне комаде и оставите по страни док не буду спремни за употребу. Пратите са остатком воћа и наставите исећи у величини која вам се највише допада, обично се воћна салата сервира и дегустира у малим комадима, па се наоружајте са пуно стрпљења и наставите са резом.
- У овој припреми можете одабрати воће које вам се највише свиђа, па пустите машти на вољу. Након што завршите са резањем свег воћа, поређајте у посуду и помешајте кашиком додајући мало шећера у праху опција оставите да мацерирате у фрижидеру. У међувремену оперите а лимун, пресеци га на пола и онда исцедите половину и добијени сок филтрирајте.
- Узмите посуду са воћем коју сте ставили да мацерира у фрижидер, додајте сок с пута лимун и, лагано мешајући, вратите је у фрижидер да би имао бољи укус. После времена мацерације, у време служења на столу, узмите мало шоље Кристал, напуните их воћном салатом и, ако желите, можете украсити шлагом за оне са слатким зубима, још боље у комбинацији са добрим сладоледом од ваниле или хрскавим и укусним мрвицама од бадема или лешника!
Летња Македонија: савети
За припрему ове укусне воћне салате можете користити и мешавину других врста воћа као што су поморанџе, мандарине и јабуке. Лимунов сок можете заменити соком од поморанџе који делује као природни антиоксиданс и чува боју плода.
Сок од ананаса можете користити и као антиоксиданс, који је такође одличан за давање воћним салатама слађег и егзотичнијег окуса, а можете га припремити на следећи начин: исечен неки кришка од свежи ананас; исећи их на коцкице и затим мешајте их док не добијете сок кремасто и глатко.
Сипајте сок извађен на воћној салати пре него што га чувате у фрижидеру. Овим триком ваша воћна салата ће задржати боју и укус чак и следећег дана ако остане.
Једном припремљени, посебно ако су већ обогаћени и зачињени шећером и лимуном, може се држати у фрижидеру највише 5/6 сати. Иако је шећер добар конзерванс, свеже воће је најбоље конзумирати након припреме, како би се задржали непромењени не само естетски, већ пре свега корисни и хранљиви састојци.
Летње фотографије и слике у Македонији
