Деликатни и мирисни кекси, савршени да прославе Мајчин дан а да би се уживало у доручку или у међуоброку, направљени су од пуно укусног прхког пецива, мирисног и мирисног и савршеног за сваку прилику. Оне су лепе чајна пецива, чији се основни рецепт може користити за пите или тартлете и класик су међународног пецива.
Распршена пецива или пуњени кекси несумњиво су савршен избор за добродошлицу гостима поподне компанија или да се за доручак умочи у врућу латте. Одлично умочени у добру топлу чоколаду су изврсна и здрава грицкалица, лепо такође за најмлађе. Хајде да видимо како припремити заједно и Слатка срца за Мајчин дан у овом укусном рецепту корак по корак!
Процес слатких срца за мајчин дан
- Започните са припремом пецива и распоредите све састојке на дасци за пециво да вам буду при руци. Посебно када припремате прхко пециво, добро је држати састојке поред њега, како бисте наставили са додавањем, избегавајући често чишћење руку. На радну површину сипате тамо брашно, ето шећер, со је помешајте рукама или виљушком. Направите фонтану и врховима прстију направите рупу у центру е сипајте цело јаје, ванилије и нарибана лимунова кора (ако желите, можете се одлучити и за кору поморанџе).
- Додајте хладан путер исећи на ситне комаде и почните да месите. Ова деликатна операција мора се изводити строго ручно, топлота руку ће растопити маслац, што фаворизује бржу обраду и производ савршене конзистенције.
- Наћи ћете то паста ће бити слична пескарењу, настављајући да месите маслац рукама, потпуно ће се растопити током обраде и добићете мекано и глатко тесто.
- Месити пажљиво док тесто не постигне меку, глатку и компактну конзистенцију.
- Формирајте хлеб, умотајте га у прозирну фолију е нека одмара у фрижидеру за најмање 30 минута прекривен чистом памучном тканином. Прхко пециво је основни препарат који се такође може припремити дан раније како би се олакшао посао, посебно ако је крајње одредиште пуњени тарт. На овај начин можете наставити са радом припремајући прхко пециво прексиноћ и оставити га добро покривеног у фрижидеру док не буде спремно за употребу.
- После одмора у фрижидеру, препеците прхко пециво на пола и видећете да је текстура постала савршена и компактна, савршено за рад.
- Узмите комад пецива и уз помоћ ваљка тесто снажно разваљати док га не добијете Дебљине 1/2 центиметра.
- Уз помоћ калупа за ваше омиљене фантастичне колачиће урезати матрицу на пециво и узми колаче. Очигледно смо изабрали срца за прославу у љубави и слаткоћи, али такође су и нека прелепа цвећа, лептири или слатки медведи савршени за прославу овог слатког тренутка.
- Након што завршите сву површину за пециво нежно уклоните добијене кексе.
- Посуду за капање обложите папиром за печење и ставите размачене кексе.
- Испећи у конвекционој пећи на 170 ° током 8/10 минута и извадите их из рерне кад постану златно браон.
- Нека се охлади и украси или пуни како желиш!
Слатка срца за Мајчин дан Фотографије и слике
