Кексићи са наранџастом глазуром

Мекани и мирисни слаткиши, испуњен укусном наранџастом глазуром колачиће слатки су и укусни мали десерти савршени да послуже за рођендан или као пријатан поклон да се пакују у посебне украшене кутије. Једноставно и лако за направити, можете ослободити машту и направити их на хиљаде начина избором укуса и украса!

Одлицно чоколада са глазуром од лешника или са кафом или са укусом ванила са чипсом од беле чоколаде и укусан прелив од јагода са свежим воћем! Да видимо како да се припремимо ове укусне Кексићи са наранџастом глазуром у нашем корак по корак рецепту!

Процес колача са наранџастом глазуром

1. У две одвојене и добро очишћене посуде ољуштите јаја и поделите жуманца од беланаца. Посуда у којој ће се налазити снег од беланаца мора бити савршено чиста, јер би било који остатак могао угрозити његову обраду, ако их не умутите савршено.
2. Уз помоћ бичева електрични умутити беланца док се не стегне, ако волите компактнију конзистенцију беланаца, можете додати прстохват креме од зубног каменца. Једном када се беланца умути док не постану чврста ставите их у фрижидер и сачекајте да се употребе на крају припреме.
3. У великој чинији умутите жуманца са гранулираним шећером. Препоручујемо, ако је могуће, да изаберемо ситнозрнати шећер за бољу обраду.
4. Једном када се жуманци умутите у крему и добијете отечену и пенасту конзистенцију, додајте путер у мале комаде на собној температури и монтиран електричном метлицом која га у потпуности укључује.
   
5. Једном када добијете мекану и мирисну крему додајте ванилију или, ако желите, есенцију поморанџе. Такође додајте свежу крему и наставите да радите бичевима док се потпуно не упије.
   
6. Након што добијете кремасто тесто додајте просејано брашно и прашак за пециво.
7. Умућени беланца извадите из фрижидера и додајте у тесто. Додајте беланца врло нежно и уз помоћ шпатуле уградите их лаганим покретима одоздо према горе како би се избегло њихово растављање.
   
8. Када се беланца савршено уклопе, тесто је коначно спремно.
9. Припремите посуду за муффине и у сваку рупу поставите шоље за печење. Положите тесто унутра пунећи сваку шољу до пола и пеците у статичној рерни на 170 ° 20 минута.
   
10. У међувремену припремите наранџасту глазуру за украшавање колача. У миксеру са сечивима додајте мекани путер и шећер у праху, по могућности ванилија.
11. Додајте сок од пола поморанџе и радите смешу неколико минута док не добијете глатку крему без грудица.
12. Када се колачи испеку, пустите их да се охладе и затим наставите са декорацијом. Торбу за пециво напуните кремом од путера и украсите изливом који вам се највише свиђа.
13. Украсите површину сваког слаткиша наранџастом глазуром је чувати у фрижидеру пре служења.
14. Можете украсити површину колача са ушећереним вишњама, свежим воћем или украсима од шећера које највише желите!

Кексићи са наранџастим фотографијама и сликама