Ето папаја То је егзотична зељаста воћна биљка која се у регионима које карактерише умерена клима може лако узгајати у земљи и у саксијама такође као зимзелена украсна биљка.
Карактеристике папаје
Ето Папаја, Царица папаја, је воћна биљка из породице Царицацеае, пореклом из Централне Америке, распрострањено и гајено углавном у Бразилу и у медитеранским областима са умереном климом. У Италији се ова егзотична биљка са муком гаји само на Сицилији.
Биљка, док достиже висину од 3 метра, опремљена је смањеним кореновим системом снопа који се благо протеже у дубину и из тог разлога у време садње и током првих година живота требају јој чврсти улози.
Тхе стабљика, углавном монокаула и није јако разграната, за разлику од других воћних биљака, не тежи да се потпуно лигнифира, напротив, кора такође у одраслих примерака тежи да одржи прилично меку конзистенцију.
Тхе оставља поређани у розету, формирају густи прамен само на вршном крају трупа и док падају остављају евидентне леће или ожиљке на кори.
Велики, проширени и светло зелени листови папаје имају облик дланова подељени у 7 великих режњева. Листови имају разна и блистава беличаста ребра, а на труп су уметнути дугим цилиндричним петељкама и зеленим дупљама.
Листови папаје, слични листовима смокве, задржавају се на дрвету око 6 месеци. а пре пада попримају лепу нијансу жуте боје.
Можда ће вас занимати: Биљке опасне за децу
ТХЕ цвеће, мирисне и сличне онима Плумерије, чине се скупљене у густим гроздовима на крају пазуха листова. У природи постоје дводомне биљке са мушким и женским цветовима које носе различите биљке и биљке хермафродита папаје са обе врсте цветова.
Цветови женских биљака су усамљени и као код Силикуастра фиксирани директно на дебло, док су мушке окупљене у густе висеће групе. Женске су светло жуте, док мушке имају кремасто-бели цевасти венчић.
Опрашивање је ентемофилно, а пол нових биљака, мужјака, женки или хермафродита, зависи од врсте полена.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Тхе Воће папаје, слична дињама диње, је велика јајаста бобица са танком кожицом која у незрелом стању постаје зелена до жуто-наранџаста и у оптималним условима гајења може тежити и више од 7 килограма.
ТХЕ воће изгледају окупљени у гроздове под снопом лишћа и како повећавају опстирани лишће пада, остављајући их потпуно изложене сунчевим зрацима.
Унутрашњи део је састављен, као у дињи, од наранџасте пулпе, слатке и сочне, пријатног укуса помешане са бананом, дињом и ананасом.
Шупљи део папаје садржи мноштво тамних семенки (смеђих или црних) умотаних у врло танак филм желатинозне конзистенције.
ТХЕ семе свеже папаје имају висок капацитет клијања, капацитет који се ресетује када се осуше.
Цветање
Цветање папаје у тропским и суптропским областима се дешава практично током целе године и стога је производња воћа такође континуирана. У идеалним климатским условима цвеће и плодови коегзистирају на истој биљци у различитим фазама зрелости.
Узгајање папаје
Изложеност
то је тропска биљка која воли директне сунчеве зраке и зато су јој потребна светла и сунчана места много сати дневно. Успешно се гаји у подручјима која нису претерано кишовита, заштићена од ветрова и са просечном температуром од око 22 ° Ц 20-25 ° Ц. Не подноси зимске температуре испод нуле. У неповољним временским условима биљка вене и умире.
Приземље
Биљка папаја попут многих других егзотичних биљака воли растресито, добро дренирано земљиште. Оптимални медијум за раст је мешавина тла помешана са тресетом.
Заливање
Папаја је биљка која се мора заливати сваких 15 дана током лета, а ређе у пролеће и у случају обилних падавина. Зими се наводњавање мора потпуно обуставити ако се биљка гаји на отвореном терену. За биљку папаје која се узгаја у саксијама, заливање се мора обавити када је земљиште потпуно суво и избегавајући стагнацију воде у тањиру.
Оплодња
биљка папаје млађа од годину дана не треба оплођивати, док одраслој треба најмање 2 оплодње годишње мешаним ђубривом састављеним од макроелемената као што су азот (Н), фосфор (П) и калијум (К) и мали проценти елементи у траговима као што су гвожђе, манган и магнезијум. Макроелементи су од суштинског значаја за раст биљке, за јачање кореновог система, повећање отпорности на зимску хладноћу, промоцију цветања, плодоношења, повећања и квалитета плода.
Узгајање папаје у саксијама
Папају узгајану у саксијама треба гајити код куће или у стакленику тачно попут оне која је посађена у земљу и може се износити на отвореном у периодима када температура не падне испод 15 степени, а затим склонити на светло место до јесени до пролеће.
Множење папаје
Биљка папаје се репродукује семеном у пролеће или лето.
Плод је подељен на пола; лагано уклоните свеже семе кашиком; семе се ставља у густу мрежну цедиљку, пропуштену под млазом топле воде како би се уклонио желатин који их окружује; намачу се топлом водом најмање 3 сата да омекшају покривач који их прекрива и коначно посејати још увек капље водом у посудама пречника око 10-12 цм, које садрже одређено тло.
Семе папаје сахрањено је у дупло или троструко широким и дубоким величинама. Обично се у сваку рупу закопа 2-3 семена. Након сетве, земљиште се сабија рукама и на крају се врши заливање.
Саксије које садрже семе треба ставити на топло и светло место. За сво време потребно за клијање, око 3 недеље, земљиште мора увек бити влажно.
Нове саднице папаје морају се узгајати у саксијама најмање годину дана пре коначне садње. Ако је клима идеална, семе папаје се може посејати директно у земљу, а затим проредити уклањањем слабијих. Удаљеност између једне и друге биљке не сме бити мања од 3 метра.
Садња или садња
После отприлике годину дана, биљке папаје узгајане у саксијама треба посадити у земљу у рупе дупло веће од земљаног хлеба који окружује корење.
Пре пресађивања биљке, рупа се обогаћује пелетираним стајњаком. Земља се сабија до грла биљке и на крају обилно залива.
За производњу плодова, шестој биљци папаје, попут кивија, потребан је мушки примерак за 8-10 женских биљака. Да бисте разумели пол биљке, морате сачекати прво цветање. Очигледно је да ако су све биљке мужјака, неће се производити воће. Ако је, пак, клима идеална и све прође добро након 9-10 месеци, укусно воће се може убрати.
Резидба
Папаји није потребно често обрезивање. Генерално интервенишемо како бисмо биљци дали нову снагу резањем старих или болесних грана добро наоштреним и дезинфикованим алатима. Биљка папаје није врло дуговечна, углавном не прелази 20 година живота.
Брање плодова
Воће се бере постепено од новембра до јуна када кора постаје прелепе жуто-наранџасте боје. Незрели убрани плодови су без укуса. Воће се бере ручно, лагано га окрећући док се не одвоји од дрвета. Алтернативно, може се одвојити резањем стабљике оштрим ножем.
Очување воћа
Зрело воће папаје може се држати недељу дана у фрижидеру у фиоци за поврће. Убрани још незрели морају сазревати на собној температури стављањем у контакт са јабукама или затварањем, попут банана у картонске кутије, док кора не поприми жуту боју.
Папајати и болести папаје
Биљка је отпорна на нападе лисних уши и кохинеила, али је врло осетљива на неке гљивичне болести као што су пепелница или бела болест која се манифестује беличастим прашњавим наслагама на лишћу иантракноза што их озбиљно оштећује видљивим неправилним смеђкастим мрљама. Коначно, ако земља није добро дренирана, биљка папаја пати од труљења корена.
Лекови и третмани
Биљке папаје узгајане у саксијама зими треба заштитити од хладноће. С друге стране, биљке узгајане на отвореном тлу захтевају две заштите: морају бити заштићене у основи сламним малчем и вегетативни врх прозрачном тканином.
Гљивичне болести могу се спречити специфичним фунгицидима или прскањем лишћа природним органским производима као што је децокција преслице.
Користите у кухињи
Папаја се углавном конзумира у свеже нарезаним кухињама попут диње, у воћним салатама, у мешаним салатама и у облику сокова (богатог витамином Ц) као додатак прехрани. Поред тога, сок од зелене папаје може се користити да месо на жару остане мекано и сочно.
Употреба у медицини
Папаин екстрахован из плодова папаје користи се у медицини за припрему лекова који могу да поспешују варење протеина.
Семе папаје, богате флавоноидима и полифенолима, препоручују се за борбу против бактеријских инфекција како би заштитили јетру од болести јетре и као средство против рака. Из акредитованих медицинских студија изгледа да је кашичица дневно семена папаје довољна да бисте остали у савршеном здрављу.
Употреба у козметици
Папаин екстрахован из целулозе Папаје користи се за припрему различитих производа за негу тела и косе (креме против старења, пилинги итд.).
Мало радозналости: сок од зелене папаје прелијева се месом током роштиљања, како би месо било што нежније и сочније.
Радозналост
Плод папаје има различита имена: Мамао у Бразилу, Воћна бомба на Куби у односу на свој карактеристични облик, у Аустралији и Новом Зеланду се зове Павпав.
Древни Астеци су то звали Абабаи иЧини се да је назив папаја превод грленог звука који је воћу дао шпански вођа Хернан Цортес који га је први пут окусио давне 1519. године када је понуђено на поклон на крају банкета.
Токсичност папаје
Дебло, петељке и лишће (осим плодова) садрже лимфу млечне конзистенције која је токсична у свом природном стању. У контакту са кожом може изазвати иритацију, свраб и алергије. При руковању биљком препоручује се коришћење баштенских рукавица.
Фото галерија папаје
