✅ Какао крофна са рерном Версилиа

Тхе Какао крофна Идеално је за прави доручак, идеално за уживање уз шољу млека или исцедка поморанџе. То је прави компромис за дечију грицкалицу е са мало састојака, здрав и одабран, може се конзумирати у било које доба дана без превише кривице.

Кување у рерни Версилиа гарантује беспрекорну мекоћу, али ако немате овај алат, своју крофну такође можете да скувате у кавану у рерни и ставите је у уобичајени калуп за крофне од алуминијума или силикона. Погледајмо како заједно припремити какао Циамбеллоне у нашем корак-по-кораку рецепту!

Какао крофна са рерном Версилиа

Пре почетка припреме осигурајте посуде у којима ћете радити јаја су суве и чисте, посебно беланца. Одвојите беланца од жуманца и поређајте их у њихове чиније.
У овом процесу они ће доћи прво умутити беланца у крему а затим ће се сви остали састојци додати у пенушаву смешу. Ова метода ће осигурати већу мекоћу до теста за заиста мекан и беспрекоран резултат.
Када се бјелањци ће доћи до тачке снијега додајте жуманца једно по једно, увек настављајући да се мешате средњом брзином, додајући следеће само када је претходни у потпуности уклопљен.
Једном кад су сви жуманце једињење мора имати а лагане и пенасте конзистенције.
Постепено се придружујте маргарин и наставите да мешате електричном метлицом.
У посуду додајте брашно, скроб, горак какао, ванилије и квасац за посластице и промешајте.
Унитед брашно по мало и ручно мешајте помоћу шпатуле док се потпуно не уклопе.
Конзистентност теста мора бити глатка и без грудица, да бисте избегли непријатне непријатности, можете просејати брашна пре него што их убаците.
Маст и побрашните Версилиа рерну или калуп за пећ по вашем избору.
Пажљиво положите тесто е у равни са задњим делом кашике.
Ставите рерну Версилиа на ватру и пустите да се кува на лаганој ватри 35 минута.
Ако печете, кувајте крофну у конвекционој пећи 40 минута на 170 °.
Једном кад буде кувана пустите да се охлади, а затим лагано подигните поклопац.
Пустите да се охлади и кад изађете из калупа, послужите посуто ванилин шећер у праху или за слатки зуб можете га напунити деликатним џемовима, кремом од чоколаде или намаза од пистације.

Складиштење циамбелона са какаом

Тхе Какао крофна, као и мноштво пекарских производа, добро се чува ако се чува даље од извора топлоте или избегава да остане отворено без поклопца. Предлажемо вам да се очува десерт на бацкспласх поклопцу ако желите да остане видљив у кухињи или једном исечен на кришке, поређајте га у херметички затвореној посуди за храну да сачува њену мекоћу и мирис.