Личи је егзотично воћно дрво које се код нас експериментално гаји у регионима које карактерише веома врућа клима и као украс у саксијама или директно у земљи у баштама.
Опште карактеристике Литцхи - Литцхи цхиненсис
Тхе Литцхи, научно име Литцхи цхиненсис, је зимзелено дрво породице Сапиндацеае пореклом из јужне Кине, где се интензивно гаји за производњу и продају својих јестивих, меснатих и сочних плодова.
Код нас се дрво Личи гаји као украс, а неколико година и као воћка у регионима јужне Италије и Сицилије.
Биљка у пореклу је веома дуговечна, достиже 15-20 метара висине и има густу и заобљену круну подупрту усправним деблом покривеним смеђом кором. Гране су чворнасте и беж-смеђе у зависности од старости.
Тхе оставља они су насупротни и сложени, просечно велики 15 цм и сачињени од 2 до 4 ланцетастих листића са читавим ободима. Конзистенција је кожаста; страница листа је сјајна, гола и тамнозелена.
ТХЕ цвеће неупадљиви су мали, бело-зелени или бело-жућкасти. Изгледа да су окупљени у групе на вршним гранама грана произведених током године. углавном је свака цваст састављена од око 100 цветова.
Дрво Личи је једнодомни стога на истој биљци постоје и мушко и женско цвеће. Опрашивање је ентомофилно, јавља се опрашивањем инсеката, посебно захваљујући пчелама које, између осталог, производе висококвалитетни мед.
ТХЕ воће имају сферно-овални облик и сакупљени су у вршне гроздове. Нејестива кора је кожаста и наборана, а сазревањем прелази из зелене у ружичасто-црвено-љубичасту боју која се лаганим притиском прстију лако одваја од пулпе.
Можда ће вас занимати: Дрво камфора - Циннамомум цампхора
Плодови изнутра имају јестиву кашу, провидно белу и слатку, ароматичног укуса сличног оном грожђа мушкат.
Тхе семе, јединствено за воће, смеђе је боје, има овални облик попут какија или мушмуле. Није јестиво, али има добар капацитет клијања када је свеже.
Цветање
Личи цвета у пролеће, на гранама године. Цветање је, међутим, врло деликатно, а обори га јака киша током периода опрашивања како би утицала на жетву. Цветање и плодовање стимулише фаза одмора, током зиме, са температуром између 0 и 13 ° Ц.
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Сазревање и берба плодова
Сазревање плодова Личи одвија се од касног пролећа до лета. Берба је постепена и одвија се када кожа поприми ружичасту или црвенкасту боју.
складиште
Плодови личија могу се држати на собној температури или у најмање хладном делу фрижидера до 2 недеље.
Гајење личија - Литцхи цхиненсис
Изложеност
То је дрво које воли излагање заштићено од ветра, али под пуним сунцем, са температурама од 20-25 ° Ц, али младим примерцима, до две године живота, потребна је светла сенка у најтоплијим сатима летњих месеци. Одрасли примерци лако подносе кратке периоде јаке хладноће, али без јаких мразева, заправо, испод -4 ° Ц, биљка ризикује да умре. Из тог разлога су професионални усеви тестирани само у јужним регионима.
Приземље
Иако се биљка прилагођава различитим врстама тла, да би правилно расла и родила обилно воће потребно јој је растресито земљиште, више воли глинено или песковито земљиште, богато органском супстанцом и добро дренирано.
Заливање
Личи треба редовно наводњавати у периодима дуже суше и чешће лети, не остављајући земљу превише мокром или стагнирајући у води. У недостатку воде, биљка може изгубити лишће и плодове.
Зими наводњавање мора бити врло смањено или потпуно обустављено ако су кише редовне и честе.
Оплодња
Млади примерак мора бити оплођен после прве године садње сазрелим стајњаком и свака 3 месеца ђубривима са високим садржајем фосфора (П), калијума (К) обогаћеног микроелементима као што су бор (Б) и цинк (ЗН), током читавог вегетативног циклуса, од пролећа надаље.
Примерак Литцхија већ развијен да би могао да даје обилно воће, с друге стране, захтева ђубриво богатије азотом (Н).
Личи: култивација у саксијама
Такође се гаји у украсне сврхе на балконима и терасама у цилиндричним црним лонцима висине око 60 цм, испуњеним универзалним тлом помешаним са песком и богатим хранљивим састојцима. Мора се залијевати умерено, избегавајући стагнацију воде.
Лонац треба ставити на сунчано и заштићено место од ветра. Биљка још увек премлада у прве две године живота треба бити осенчена, посебно ако су летњи месеци претерано врући и суви.
Када температура почне знатно да пада, биљка личи се затим пребацује у подручје заштићено од хладноће, јер пати од умирања испод -4 ° Ц.
Репоттинг
Личи узгајани у саксијама треба претоварити сваке 2 године у посуду мало већу од претходне, свеже универзално земљиште помешано са стајским ђубривом и периодично давање зрнастих ђубрива са спорим отпуштањем током вегетативног циклуса.
Множење личија
Дрво личија се размножава семеном, али у специјализованим расадницима обично се вегетативно размножава слојевима, калемљењем и ретко сечама.
Размножавање наслагањем
То је метода која се највише вежба.
Добро наоштреним и дезинфикованим ножем у прстену корајте здраву грану дебљине око 2 цм.
Угравирани део се оставља да се суши на ваздуху 2-3 дана. Затим се около омота сфагнумом и влажним тресетом и покрије пластичном фолијом везујући је попут слаткиша.
Након укорењавања, након отприлике два месеца, грана се одваја од матичне биљке и директно сади. Тако добијена биљка личи даће своје прве плодове након 5-6 година.
Размножавање калемљењем
Личи се такође размножава калемљењем и у овом случају се користи слободна подлога од семена и врло младих садница.
Множење семеном
Множење семена се ретко практикује јер биљкама треба много година да донесу плод.
- Ако желите да испробате множење семена, ево како.
- Семе се узима из зрелог плода.
- Опере се под хладном водом како би се уклонила остаци пулпе.
- Семе се закопава што је пре могуће, највише 2-3 дана, (клијавост опада с временом) у одређени компост који се одржава влажним док се не појави клица.
- Биљци је дозвољено да ојача и тек када достигне висину од 30-40 сади се свим земљаним хлебом који обавија корен.
Саксија одговарајуће величине такође се може користити као легло за семе и на тај начин избећи пресађивање. Нова биљка Литцхи је врло осетљива и зато мора бити правилно негована у првој години живота. Да бисте добили прво воће, морате чекати годинама.
Садња или садња
Биљку треба посадити у добро обрађену и добро дренирану рупу дубине 40 цм. Да би се створила шестина система, оптимално растојање између редова и редова је 5 × 5 метара.
Чак и ако је биљка Литцхи једнодомна, довољно је уградити само један примерак да би се добили плодови, али за задовољавајуће резултате пожељно је пратити је, јер јој опрашивач није потребан, као што је то на пример код кивија, лешника или конопље, за већу производњу воћа То значи да је само једно дрво довољно за рођење плодова. Цветање је, међутим, врло деликатно, јака киша током периода опрашивања довољна је да угрози жетву.
Резидба
Млади примерак Личија треба сваке године орезивати у првим годинама живота како би се лишћу дао склад облика и ојачало дебло.
У одраслој биљци која је засађена неко време врши се обрезивање како би се уклониле све суве или оштећене гране и подстакао поновни раст. Уместо тога, да би се подстакло обилно цветање у следећој години, све гране се скраћују за 1/3 дужине чим се заврши берба плодова.
После 15. године живота, ако биљка почне бити непродуктивна, уместо тога интервенишемо драстичном обновитељском резидбом сечењем свих старих грана. Резидба се мора обавити добро наоштреним и дезинфикованим алатом, а резови морају бити коси и чисти.
Штеточине и болести личија
Као и мноштво воћака, и личи је осетљив на нападе лисних уши које обично уништавају нежније лишће у развоју. Страда од труљења корена због слабо дренираног тла.
Лекови и третмани
Личи је осетљива биљка која се мора заштитити од хладноће и ветрова од стагнације воде у земљишту.
Против лисних уши треба применити превентивне третмане специфичним пестицидима који су лако доступни на тржишту или се користе природни органски мацерати, попут пестицида од белог лука или коприве, које је лако припремити чак и код куће.
Сорта или врста Литцхи
На тржишту је у специјализованим расадницима могуће наћи сорте личи које се разликују у погледу периода производње и величине плодова.
Литцхи Кваи Маи Пинк
Сорта из Кине. Нарасте до 3,5 - 5 метара висине и од 4. године живота непрестано, сваке године, даје мале плодове са слатком и сочном пулпом са малим семеном унутра. Преферира топлу климу, пуно излагање сунцу и врло се добро прилагођава гајењу у саксијама. У Кини се плодови ове сорте користе свежи, у кухињи, за припрему џемова, мармелада или за безалкохолне коктеле.
Литцхи Бревстер
Изворно из јужне Кине и југоисточне Азије, ово дрво сваке друге године даје велике овалне плодове са ружичасто-црвеном кожом, слатком пулпом са укусом мушкатног грожђа. Унутра се налази овално семе. Такође се гаји у Италији у регионима са минималним зимским температурама не испод 0 ° Ц.
Лицхее Свеетхеарт
Самооплодна комерцијална сорта са линеарном производњом током година која се одупире -3-4 ° Ц. Даје велике плодове.
Литцхи Таи-со
Сорта која даје врло укусне плодове раног зрења. Код нас је то тешко наћи.
Својства личија или личија
Плодови дрвета Личи имају корисна својства за наше здравље. Богате су витамином Ц и витамином Б, калијумом и магнезијумом и корисним влакнима која стимулишу рад црева. Они имају врло мало масти и натријума, уместо тога имају велику количину полифенола, супстанци које имају моћна антиоксидативна својства, способне за борбу против вируса и сузбијање грипа.
Калорије личија
Иако богати шећером, личи су нискокалорично воће, у ствари 100 грама обезбеђује само 66 калорија.
Употребе Литцхиса
Личи се могу јести свежи за припрему сокова за утаживање жеђи, безалкохолних аперитива, воћних салата и сорбета. Такође се могу користити за припрему џемова, сирупа и ликера.
Радозналост
Обично звани Литцхи Кинеска трешња или пустињско дрво грожђа, у јужној Кини гаји се више од 4.000 година и само неколико година у многим другим земљама Сједињених Држава и Јужне Африке. У Италији се због посебних климатских потреба гаји као воћка са одређеним успехом на Сицилији, Калабрији и Сардинији, као украсна биљка готово свуда.
Име личи потиче из кинеског лее-цхее што значи давалац радости живљења и односи се на типичан весели аспект воћа.
Стабло сапуна такође припада истој породици Литцхи или Сапиндацеае, чији се плодови, слични орасима, користе као алтернатива хемијским детерџентима.
Фото галерија Литцхи
