Делициоус колачићи хрскави споља и врло мекани изнутра, крију аи срце боровнице све да се гризе! Једноставно прхко пециво које се ручно израђује без помоћи специјалних алата и неколико састојака за мекано и мирисно тесто. Овај колачић ће се свидети свима у породици, од деце до одраслих.
Прерађени колачићи од бадема и боровнице
- На чисту радну површину ставите брашно а фонтана додавањем гранулираног шећера.
- Уз помоћ кашике или врхова прстију направите рупу у средини брашна и додајте их јаја целина.
- Додајте путер мекан и почните да месите уз помоћ виљушке.
- Тесто довршите тако што ћете га месити рукама док не добијете масу мекан а не лепљива.
- Оставите пециво да одмара у фрижидеру отприлике 30 минута прекривен прозирном фолијом.
- Грубо сеци бадеми у малтеру или уз помоћ тарота.
- Укључите бадеме у пецива и учините исто са и боровнице.
- Када се боровнице споје, поделите тесто на 6 делова и прво направите куглице дланом, а затим их лагано притисните док колачићи прилично велико.
- Посложите их на плех прекривен пергамент папиром и испеците а 170° за 15 минута. Извадите из рерне, оставите да се охлади и послужите уз сезонско воће, житарице или свежи јогурт.
Савет Колачићи од бадема и боровнице
Ови колачићи могу се јести за доручак или као међуоброк. Његови састојци су дефинитивно енергични, стога представљају одличан производ који можете дати својој деци. Ови колачићи са бадемима и боровницама могу заменити разне паковане производе: кексе, грицкалице и још много тога, који су на тржишту и који су врло богати шећерима, хидрогенираним мастима и бојама. Природна грицкалица, једноставан за припрему, који може варирати од недеље до недеље. У ствари, само користите чипс од чоколаде или малине уместо боровница да бисте променили укус и обрадовали децу и одрасле.
Фотографије и слике колача од бадема и боровнице
