Припрема кекса или плочица са кремом од млека и чоколаде
Ето плочица сувог кекса и креме то је класични летњи десерт погодан за све прилике које толико воле одрасли, па чак и деца, ево како да га припремите.
Потребни су вам четвртасти или правоугаони кекси као што су Оро Саива, крема од креме и чоколаде, какао или шећер у праху, вермут, вода и мало шећера.
Прво припремите 2 литре креме и поделите је подједнако у две посуде.
У једну од чинија додајте мало сецкане тамне чоколаде или слатког какаоа.
Помешајте електричном метлицом како бисте састојке промешали и избегли стварање грудица.
Да бисте наквасили кексе, припремите сируп мешањем ликера Вермоутх или Марсала са мало воде и шећера. Мешајте док се шећер потпуно не раствори.
Узмите квадратну или правоугаону посуду са високим страницама.
Брзо натопите сваки бисквит сирупом (не смеју се сломити).
Можда ће вас занимати: Кестен торта са чоколадом и какаом
Намочене кексе поређајте у тигањ један до другог да бисте формирали велику плочицу.
Додајте слој креме, поравнајте шпатулом и поспите велом горког какаоа (опционално).
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
Направите други слој кекса и додајте чоколадну крему.
Изравнајте чоколадну крему.
Наставите на овај начин до последњег слоја.
Покријте бисквитну торту пластичном фолијом и ставите је у фрижидер.
Приликом сервирања извадите торту из фрижидера, а последњи слој поспите шећером или незаслађеним какаом.
Торту са бисквитом и кремом држите у фрижидеру и потрошите је у року од 2-3 дана од припреме.
Савет
Да бисте у потпуности уживали у овој летњој посластици, препоручујем вам да је припремите један дан унапред.
Испробајте и плочицу са чоколадом.
Ако волите сладолед, торту такође можете да ставите у фрижидер на најмање 4 сата и послужите као сладолед на крају оброка или као међуоброк.
Фото галерија летњих посластица
