Припрема воћних ражњака
Оперите воће попут грожђа, јабука, крушака, брескви, јагода, кивија, наранџастих клинова (у зависности од сезоне).
Нарежите воће на прилично дебеле кришке, на клинове или кришке, а затим их ставите у посуду.
Изрежите дињу на пола, извадите корицу, исеците је и исеците на коцкице.
Оперите грожђе и поделите грожђе на пола.
Комаде воћа, наизменичних боја и укуса, ставите у дрвене штапиће са разним украсима, попрскајте их соком од поморанџе или мало ликера од наранџе и поспите прстохватом гранулираног шећера.
Распоредите воћне ражњеве у елегантну кристалну или стаклену посуду и ставите их у фрижидер. Послужите ражњиће хладне и заспите их тренутно са мало гранулираног шећера да бисте добили пријатан ефекат мраза и попратили их изврсном кремом од лимончела, кремом са укусом лимуна, деликатном и изврсном као десерт после оброка.
Н.Б. Да бисте сазнали још један рецепт за воћни ражњић: ВОЋНЕ СКЕВЕРИЦЕ.
Фото галерија воћних рецепата
