Припрема сладоледа од диње од диње
Диње за прављење овог укусног и кремастог воћног сладоледа морају бити зреле и сочне.
Очистите спољашњу кожу диња влажном крпом, а затим диње преполовите, шпатулом уклоните семе и филаменте.
Скините кору ножем, а затим целулозу исеците на ситне комаде.
Ставите комаде диње у посуду, додајте шећер, лимунов сок, покријте чистом крпом и оставите да се мацерира сат времена.
После овог времена, умутите крему до чврстих врхова (додајте прстохват соли).
Сипајте комаде диње у посуду блендера и блендајте док не постане глатко и кремасто.
Додајте крему, помешајте дрвеном кашиком и пренесите смешу у апарат за сладолед око 30 минута (за време прочитајте упутства).
Можда ће вас занимати: Плоча парфеа од диње
Ако немате апарат за сладолед, сипајте пире од диње у челичну посуду, ставите је у замрзивач и не заборавите да мешате сваких 30 минута најмање три пута. Сладолед послужите са неколико листова свеже нане.
Рецепти за сладолед
Такође вреди покушати:
сладолед Исцхиа;
сладолед од јагоде;
сладолед од кајсија.
Фото галерија рецепата за сладолед
