Припрема ускршњих кекса
Прхко пециво припремите према наведеном рецепту или према оном који обично радите.
Након обраде теста, дајте му облик глатке и хомогене куглице.
Умотајте прхко пециво у врећици за храну или у фолијском папиру и ставите је у фрижидер и оставите да одмара најмање 30 минута.
У међувремену на даску за пециво ставите све што вам треба од ваљка до разних калупа да направите пилиће, зечиће, јаја и лептире, зрна шећера, обојени корал који користите за штруфље, чоколадне капљице и чак неколико шака сувог грожђа.
Извадите прхко пециво из фрижидера и поделите га на погаче.
Из сваког теста оклагијом разваљајте лист дебљине 1/2 цм.
Узмите калупе и почните да исечете тесто.
Тесто исеците резачима кекса ускршњих облика.
Можда ће вас занимати: Бефана кекси
Можете направити зечице,
пилићи,
Да ли имате проблема са биљкама? Придружите се групи
или голубове, звона, кокоши.
Док изрезујете ускршње колачиће, распоредите их на плех обложен папиром за печење и украсите.
Баке и колачићи у рерни загрејати на 190 ° Ц и пустити да се кувају око 10 минута или док не буду благо златне боје.
Извадите из рерне и охладите. Ускршње кексе пребаците у посуду за сервирање и поспите их шећером.
Колачиће можете украсити и слагом или тамном чоколадом, зрнима шећера, сувим грожђем или их прекрити шећерном пастом исеченом истим секачем за кексе који сте користили за прхко пециво.
Галерија ускршњих слаткиша
