Ето измрвљено тесто је типично тесто које се користи за припрему чувеног енглеског десерта званог Црумбле Пие анд тхе чоколадна торта сбрисолона или размрвљена пита са чоколадом и крушкама.
Постоје разне верзије ове укусне тестенине, а данас нудимо једноставан основни рецепт попут оног од прхког пецива и измрвљеног чоколадног пецива.
У варијанти са чоколадном пастом за 6 особа, састојци ће уместо тога бити следећи (5 кашика горког какаа - 200 грама брашна 00 - 100 грама шећера - 150 грама путера)
Припрема измрвљеног теста за колаче
Просијте брашно густим равним ситом. У међувремену омекшајте путер на собној температури.
Узмите турен, сипајте брашно, гранулирани шећер, прстохват соли, ванилију, квасац и добро измешајте суве састојке.
Затим додајте путер исечен на мале комаде и јаја. Помешајте рукама формирајући мрвице средње величине прстима. За чоколадну варијанту додајте какао сув.
Користите тесто за свој мрвичасти десерт са воћем, рикотом и другим надјевом.
За оне који воле чоколадне колаче.
Видео рецепт измрвљене тестенине за колаче /
Видео рецепт измрвљених колача
Измрвљени колач са рикотом и чоколадом
Измрвљена торта од рикоте и чоколаде са Тхермомик-ом
Ако вам се свиђају наши видео снимци, претплатите се на наш Иоутубе канал Цаса Гиардино Атуттонет
