Ето Салвиа оффициналис је зељаста биљка која се узгаја готово свуда, не само због велике употребе коју проналази у кухињи, већ и пре свега због многих и здравих имовина за цело тело.
Активни састојци и састојци
Ето Званични жалфија то је резервоар активних састојака богата танинима, катехинима, слузима, смолама, биолошким киселинама, флавоноидима, ензимима и витаминима Б1 и Ц, супстанце које спроводе различите фитотерапеутске акције.
Особине салвиа оффициналис
Захваљујући својим компонентама, жалфија има важна својства и зато врши различите радње:
- холеретик и спамолитик, помаже у угушивању грчева различите природе;
- бактерицидно, уклања микробе и бактерије у запаљенским стањима уопште; ефикасан против упале грла и прехладе;
- фаворизује почетак менструације;
- обнавља атоничне и уморне мишиће;
- смирује стања анксиозности, ублажава стрес и бори се против несанице;
- делује желучано, подстиче варење и сузбија гастроинтестиналне поремећаје;
- бори се против хиперхидрозе или прекомерног знојења тела, посебно руку и стопала;
- избегава или лечи маститис који настаје током дојења;
- избељује зубе и смањује стварање шупљина.
За даље информације: Службена својства жалфије
Употреба жалфије за спољну употребу
Локални облози са воденим инфузијама жалфије умирују против хемороида, сврабног вагинитиса, очних болести попут коњунктивитиса и против чилеа уха и носа.
Инфузије за купке су изврсне као умирујуће и опуштајуће.
Инфузије за унутрашњу употребу
Инфузије жалфије, узимане орално, користе се за контролу дијабетеса, помажу у раду срца и значајно смањују поремећаје повезане са менопаузом, попут калдана.
У биљној медицини његове инфузије се користе као антисептик, умирујућа биљка за борбу против проблема повезаних са прекомерним знојењем, за смиривање болова у зглобовима и симптома артритиса.
У парфимерији
Екстракт беле жалфије оффициналис користи се у козметици за припрему парфема и као природно белило за зубе.
Мудрац у кухињи
Жалфија се користи за припрему изврсних ликера и очигледно зачињује многе рецепте:
Зелена таглиателле са артичокама и жалфијом
Можда ће вас занимати: Водена нана - Ментха акуатица
Свињски филе са жалфијом
Шкарпина жалфије и многи други које можете пронаћи на нашој веб страници Цаса.Атуттонет.ит
