Преглед садржаја
Припрема чоколадног соса
Припрема овог укусног соса је једноставна, једини начин да се добије гладак и баршунаст је избегавање стварања грудица.
Ставите све састојке на дохват и поступите на следећи начин.
Растопите путер у мало млека стављањем шерпе на шпорет на врло слаб пламен.
Када млеко почне да кључа, додајте крему и добро мешајте неколико секунди.
У овом тренутку додајте тамну чоколаду сведену на врло мале комаде или нарибану и све помешајте.
Сада додајте преостало млеко и 2 кашике шећера и мешајте док се сва чоколада не отопи.
На крају додајте вештица, поново промешајте, пустите да испари само неколико секунди, склоните са рингле и сос је готов.
Ова врста соса је такође одлична за припрему кремшните, воћне салате и тарте.
