Слатке кифлице од бундеве

Преглед садржаја

Припрема:

Испрати бундева, исећи га на комаде и кувати на пари. Када је кувано до праве тачке, блендајте га и пустите да се охлади. У међувремену, растворите квасац у шољи топле воде. У посебну посуду сипајте бундеву и прашак за пециво, добро промешајте па додајте све остале састојке (осим грожђица).

Све месите док не добијете хомогено и еластично тесто, а затим ставите тесто у посуду, покријте га и пустите да се диже најмање два сата на топлом месту.

У међувремену, грожђице потопите десетак минута, а затим их оцедите и осушите.

Поново разрадите тесто, додајте суво грожђе, па рукама обликујте петнаест куглица и ставите их у плех обложен папиром за печење.

Кифлице украсите шећером или семеном бундеве, покријте и оставите да се дижу још 30 минута, а затим пеците на 180 ° -200 ° и пустите да се кувају најмање 20-25 минута.

Други Слаткиши за Ноћ вештица, прочитајте остале рецепте.

Ви ће помоћи развој сајта, дељење страницу са пријатељима

wave wave wave wave wave