Припрема:
Црумбле и колачићи и растопити путер у шерпи на лаганој ватри. У измрвљене кексе сипајте путер, помешајте и добијеном смешом прекријте дно четири чаше. Добро притисните слој кекса и путера како бисте постали компактни (мало смеше одвојите јер ће се користити за завршну декорацију). Ставите чаше у фрижидер и наставите са припремом пене.
Стави желе потопити у хладну воду десетак минута, а у међувремену млеко загрејати и уклонити са ватре пре него што прокључа.
У овом тренутку додајте добро стиснуту желатину у млеко, мешајте и оставите да се охлади. У посебној посуди помешајте јогурт са душо и све сипајте у млеко.
Вратите чаше у фрижидер и налијте моуссе на подлогу од кекса. Вратите наочаре у фрижидер на неколико сати. Када сте спремни за сервирање, прекријте површину пене смешом бисквита и путера коју сте држали по страни ако желите да додате комаде тамне чоколаде.
