Припрема пите од јабука и кајсије
- Намочите кајсије у посуду која садржи топлу воду.
- Сачекајте око сат времена пре него што их исцедите и исецкате.
- У чинији радите јаја са шећером док не добијете пенасту крему, а затим додајте филаделфију и добро измешајте.
- Када се састојци добро измешају, додајте растопљени путер, сок од поморанџе, брашно и скроб просејан заједно са квасцем.
- Све добро измешајте, па додајте кајсије и јабуке исечене на коцкице.
- Смешу сипајте у подмазан и побрашњен плех (или обложен папиром за печење), поравнајте и пеците торту на 180 ° око 25-30 минута.
- Када се пита од јабука и кајсије скува до праве тачке, извадите је из рерне и пустите да се охлади пре него што површину поспите шећером.
- Такође, ако сте заинтересовани за рецепте десерта од кајсије, упутићемо вас на укусну шарлоту од кајсије.
Дефинитивно лакша верзија пита од јабука је: ТОРТА ОД ЈАБУКА СА ЈОГУРТОМ.