Ето торта са кокосом и Нутеллом је још један похлепни десерт идеалан за оне који воле Нутеллу и комбинацију познате мазиве креме и мирисног егзотичног воћа. Ако тражите десерте на бази кокоса, препоручујемо вам Крофна од кокоса и ананаса, Торта од кокоса и лимуна и Чоколадни колач.
Састојци:
- 200 гр. дехидрирани кокосов орах + 50 гр. ради покрића
- 200 гр. шећера (рецепт се зове 300)
- 200 гр. направљен брашном
- 100 гр. путера
- 4 јаја
- 200 мл. млека
- 1 кесица прашка за пециво
- 1 тегла Нутелле (алтернативно можете користити и џем)
Припрема:
У чинији мешајте јаја са шећером док се не добије пенаста крема. Додајте отопљени путер након што се охлади, брашно и све заједно измешајте.
Затим у смешу додајте кокос и млеко у којем сте растопили квасац. Добро измешајте и сипајте смешу у подмазан и побрашњен плех (пречника 26 цм), поравнајте и додајте мало Нутелле на њену површину.
Пеците у рерни на 170 ° -180 ° око 30 минута (урадите тест чачкалицом). Уклоните торту, пустите је да одстоји неколико минута и испоставите је врућом. Сада одмах поспите површину преосталом Нутеллом и сачекајте да се колач охлади пре него што га поспите кокосом.
Још један једнако укусан десерт јеслатки Ст. Лоуис, кокосов колач са какао кремом.