Крушке са наранџом слатки, пријатно ароматични воћни десерт: рецепт, састојци и припрема.Елегантан и префињен начин послуживања воћа на столу, ужитак за фино непце. Свеже воће са наранџастим сирупом које деца, па чак и баке и деке толико воле.
Састојци:
- 5 крушака - 5 дл сока од поморанџе
- Кора лимуна
- чоколадне пахуљице
- 4 кашике меда
- цимет.
Припрема:
Исцедите поморанџе и процедите сок финим мрежним цједиљком. Оперите крушке, ољуштите их и оставите целе и избегавајте ломљење петељке, мора остати причвршћена.
Распоредите крушке у нелепљиви плех, а затим их попрскајте соком од поморанџе. Посути крушке циметом, додати мед и кувати на лаганој ватри 20 минута. Извадите крушке из тигања и распоредите их на послужавник за послуживање.
Пустите да се течност за кување згусне, мора постати густи сируп готово карамела, а затим посипати крушке с њом.
Пустите да се сок охлади, додајте чипс од чоколаде и затим послужите десерт од крушке на столу.