Замрзнуто воће, а диван дизајн и задивљујуће за празнике, свеже воће на столу, хрскаво и карамелизирано: рецепт је Припрема.
рецепт изд Састојци
Мешано сезонско воће (мандарине, мандарине, рибизла, алцхецхенги, грожђе, шипак, крушке, јабуке итд.) - 2- 3 беланца - гранулирани шећер.
Припрема
Оперите и осушите воће, уклоните кору од агрума и ослободите алхемичаре омотача.
Нарежите веће воће на велике кришке.
Ставите беланца у посуду и лагано их истуците.
Сипајте гранулирани шећер у посуду.
Премажите воће беланчевином и постепено га додајте шећеру и покријте га у потпуности.
Ставите воће на папир за печење и оставите га да се одмори неколико сати.
Након истека времена, замрзнуто и карамелизовано воће распоредите на леп послужавник за послуживање и послужите на столу.
