✅ Пита од грожђа

Свеже похлепно и лепо што се тамо може видети Пита од грожђа је једноставан и лак за припрему летњи десерт. Неколико корака и одабрани састојци за потпуно уживање у свежини и укусу грожђа у комбинацији са јединственим укусом Крема од шантије, нежна и баршунаста. Грожђе је воће које се бере од августа месеца, за наш рецепт користили смо за грожђе најприкладније бело грожђе, нежно, слатко и сочно, савршено за припрему посластица, за украшавање и украсите кашике десерте и сладолед као и да обогати укусне тартлете са мирисним прхким пецивом, мирисни и изврсни. Поступак је традиционални бисквит у који можете додати путер или семенско уље ако желите компактнију и укуснију конзистенцију. Ето Крема од шантије биће припремљени, према традицији, следећи поступак од кремшнита са додатком шлаг, мекан и нежан. Слатко, заиста богатог укуса, једноставно и свеже за уживање на крају ручка или за прославу догађаја или рођендана. Грожђе се може користити не само као покривач за украшавање површине, већ и за обогаћивање унутрашњости многим слатким и нежним зрнима како би се овом једноставном, али богатом укусом десерту дао укус и јединственост. Погледајмо како припремити ову мекану и мирисну Пита од грожђа у нашем корак по корак рецепту.

Процес колача од грожђа

Прво припремите добру основу која може бити дел традиционални бисквит направљен од најсвежијих и првобитних састојака. Пре свега, јаја морају бити врло свежа, боље ако се држе на собној температури да би се добило мекано и подбухло основно тесто за пуњење Крема од шантије. Ако, пак, више волите мање спужвасту и компактнију конзистенцију, током припреме можете додати копчу путера или пола чаше семенског уља и наставити са припремом као и обично. Изаберите добар Бело грожђе, оперите га пажљиво, раздвојите га на пасуљ и преполовите их уклањањем семена и држите по страни до употребе.
У чинији ољуштите цела јаја и додајте шећер гранулирани, монтиран смеша уз помоћ електрични бичеви најмање 20 минута или док барем не утростручи обим. Једном када се смеша добро састави, мораће да на површини има много мехурића, у овом тренутку постепено додајте брашно претходно просејан а ако желите можете и додати 1/2 кесице прашка за пециво. Све помешајте шпатулом, мешајући одоздо према горе, уносећи брашно мало по мало. Када добијете глатку и баршунасту смешу, премажите калуп за торте, сипајте смешу и поравнајте задњом страном кашике. Пећи у конвекционој рерни на 160 ° око 40 минута и проверити кување чачкалицом након првих 30 минута. Једном када је бисквит златан и добро куван, извадите га из рерне и пустите да се охлади на собној температури.
У међувремену припремите крему од шантилије монтирање крем и стављајући га у фрижидер док не буде спреман за употребу. У лонцу средње величине ољуштите јаја, додајте само жуманце и додајте га такође шећер, мешати и додајте брашно и скроб. Донеси млеко са кора ваниле и лимуна, филтрирајте и додајте смеши јаја. Све помешајте ручном метлицом, довести до ватре и пустити да се згусне. Када је крема спремна, склоните је са ватре и пустите да се охлади на собној температури. Кад је крема јако хладна, додајте крему и мешајте шпатулом док не добијете глатку и баршунасту крему без грудица.
Узми Бисквит торта, поделити на два дела е мокар два диска са сирупом добијено водом, мало шећера и ликером по вашем избору. Навлажите први диск е распоредити слој креме. Узмите грожђе које сте добро опрали, одвојите га на зрна, поделите на пола и уклоните семе. Ширите грожђе на крему и затворите другим диском за торту. Мокро са више сирупа е прекријте остатке креме површину и странице и украшен добро опраним грожђем већ подељеним у зрна, стварајући дизајне и украсе према вашем укусу и вашој машти. Оригинална идеја би могла бити припремите неке укусне кифле истом смешом и украсите површину не само грожђем, већ и свежим или сушеним воћем и нежним и меканим крема од шантилија, пецива, чоколада или шлаг.