Припрема лубенице или ликера од лубенице
То је воћни ликер да се конзумира чак и лети и зими користећи га по жељи.
Рецепт је врло једноставан, а ликер је заиста укусан.
Да бисте припремили овај укусни ликер, треба вам пола лубенице са чврстим месом.
Оштрим ножем исеците лубеница на мале квадрате уклоните семе, а затим их ставите у стаклену теглу, прекријте алкохолом и плутом.
Оставите да се мацерира 7 дана. После назначеног времена, филтрирајте мацерат и умешајте лубеницу исечену на коцкице са шећером и водом.
Помешајте алкохол са смоотхијем и оставите да одмара 24 сата.
Следећег дана поново филтрирајте, а затим флаширајте.
Хладни ликер од лубенице послужите на крају оброка или можете припремити освежавајућа пића разређивањем у газираној води или изврсним аперитивима, коктелима или чак укусним воћним салатама, можда га помешајући са капљицом ликера од диње.
Пробајте и џем од лубенице
Галерија ликера од лубенице
